母親が食べると目と肌のきれいな子が生まれる？ アワビ伝説の真相とは 日本の食用貝類のうちもっとも高級食材とされ、海士 (あま)漁業 の最重要種でもあるアワビ。 秦の始皇帝に仕え、船団で日本列島に渡ってきたとされる伝説の人物・徐福あまり深くはツッコミません。 自爆しそうなんで 。 まぁ見た目は 完全にあれ ですが かなり美味しいんです！ アワビのような コリコリとした食感 で、しっかり 甘味 と 旨味 が感じられる貝です！ 特に甘味が強く感じられる貝で、個人的に貝の中でも トップクラスの甘味 があると思ってアワビ3種類。 カキ殻や海藻などとアワビ貝殻の茶色い薄皮を天日干しで半年～1年ほどかけて貝殻を綺麗にします。貝殻の内面に貝柱の肉片が残 っていますが、 水で柔らかくして取り除いてください。茶色の薄皮や異物が貝殻に残っていると、 貝殻の粉末を
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